Memilih
menu makanan untuk anak memang susah susah gampang karena biasanya anak
cenderung mau makan makanan yang memang ia sukai saja, yang lebih parah jika
anak jadi lebih suka makan – makanan instant yang dijual di supermarket seperti
mie instant. Jika di konsumsi secara terus – menerus tentunya jenis makanan
seperti itu tidaklah baik untuk kesehatan dan juga kebutuhan gizi anak.
Tapi jangan
khawatir jika anak anda salah satu anak yang sangat menyukai makanan instant
seperti mie dalam kemasan, maka anda bisa mencoba membuat masakan mie sendiri
dirumah yang dibuat dengan menggunakan bahan – bahan yang lebih sehat.
Jika anda
masih belum tahu bagaimana cara membuat mie goreng sendiri dengan rasa yang
enak, jangan khawatir karena sekarang anda bisa mengikuti resep masakan rumahan yummy app. Disana terdapat beragam menu rumahan salah
satunya resep mie goreng rumahan yang rasanya sudah pasti disukai.
Anda bisa
menyimak resep dan juga mengikuti cara pembuatan dari mie goreng ala rumahan
berikut ini :
Bahan –
bahan yang harus disiapkan :
|
-
1 bungkus mie telur |
-
1 sdm kecap manis |
|
-
100 gram sawi |
-
2 sdm kecap asin |
|
-
50 gram daging ayam |
-
¼ sdt lada bubuk |
|
-
1 butur telur |
-
½ sdt saos tiram |
|
-
5 butir bakso |
-
1 sdm minyak goreng |
|
-
3 siung bawang putih |
|
|
-
5 siung bawang merah |
|
|
-
Garam, gula, penyedap secukupnya. |
|
Setelah
mempersiapkan semua bahan – bahan diatas, maka langkah selanjutnya yaitu cara
pembuatan sebagai berikut :
1. Rendam mie didalam air biasa selama
15 menit atau sampai mie menjadi lembek kemudian tiriskan.
2. Setelah itu siapkan bahan – bahan
seperti suwir – suwir ayam, iris bakso menjadi ukuran kecil, dan potong –
potong juga sawi lalu cuci sampai bersih.
3. Setelah itu siapkan bawang putih dan
bawang merah lalu haluskan kedua bumbu tersebut, kemudian tumis sampai tercium
bau harum dari bumbu tersebut.
4. Setelah itu masukan telur kedalam
bumbu dan orak – arik telur tersebut.
5. Setelah itu masukan mie yang sudah
direndam kedalam bumbu dan telur kemudian aduk - aduk sampai merata.
6. Masukan juga suwiran ayam, potongan
bakso dan juga sawi kedalam mie yang sedang dimasak.
7. Setelah itu masukan bumbu – bumbu
tambahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saos tiram kedalam mie.
8. Jangan lupa tambahkan garam, penyedap
bubuk, dan juga lada bubuk untuk menambah rasa pada mie goreng. Aduk – aduk
sampai semua bahan tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa.
9. Jika sudah dirasa pas, mie goreng
ala rumahan pun siap untuk disajikan.
Resep mie
goreng rumahan ini selain enak tetapi juga lebih sehat jika dibandingkan mie
instant yang dijual di pasaran karena bahan dan juga cara pembuatannya lebih
terjamin. Selain bisa dijadikan menu utama menu makanan ini juga bisa dijadikan
menu pembuka sebelum ke menu utama.
Semoga
dengan adanya resep mie goreng rumahan seperti ini bisa memberikan opsi menu
makanan untuk keluarga anda dirumah. Resep mie goreng ini juga bisa dikreasikan
sesuai dengan selera keluarga anda, anda bisa menambahkan topping lain untuk
melengkapi sajian ini. Selamat mencoba resep mie goreng rumahan ini dirumah !